Declaración de Interés Medalla de Oro Alfajor Los Retamos.-
VISTO:
La Ley XVI N°46, y la participación de la joven Almendra Guillier Riquelme en el Campeonato Mundial del alfajor,
CONSIDERANDO:
Que, la joven Almendra Guillier Riquelme es oriunda de nuestra localidad, vive en la chacra Los Retamos ubicada en el Paraje Currumahuida, ha participado del Campeonato Mundial del Alfajor, obteniendo la medalla de oro en una de sus categorías.
Que, el Campeonato Mundial del Alfajor, se realizó en Buenos Aires, los días 4 y 5 de Agosto, con más de 150 productores de Argentina y del mundo, en el que se premiaron 15 categorías.
Que, en la Chacra los Retamos, se producen orgánicamente Frambuesas y algunos de los ingredientes utilizados en la elaboración de los alfajores y demás confituras. El dulce de Frambuesa utilizado, también se fabrica en la misma chacra.
Que, según los dichos de la joven emprendedora, la Familia Guillier Riquelme, es un ejemplo de amor por lo que se hace, esfuerzo, perseverancia y unión, que se transmite en la producción.
Que los alfajores se comercializan por redes y están presentes en más de 50 comercios de la comarca.
Que, el ejemplar presentado por la joven Almendra, se trata de un Alfajor triple relleno de Dulce de Leche y Dulce de Frambuesa, el mismo fue el galardonado con la medalla de oro en su categoría.
Que, entre las distintas variedades que produce, se destaca el Alfajor de Dulce de Leche, con corazón de Frambuesa.
Que, según dichos de la joven, esto le dará un impulso notable a su demanda.
Que es importante distinguir la participación de productos locales que lleven nuestra esencia y prestancia a los niveles más altos de producción.
POR ELLO
En uso de las facultades que le son propias
EL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE DE EL HOYO
Sanciona con fuerza de
DECLARACION
Artículo Nº 1: Declarar de Interés Municipal, al título obtenido "Medalla de Oro" por la Joven Almendra Guillier Riquelme, con la presentación de un alfajor triple relleno de Dulce de Leche y Frambuesa, producido en la Chacra Los Retamos, del Rincón Currumahuida de la localidad de El Hoyo, en el Campeonato Mundial del Alfajor, que se realizó en Buenos aires, los días 4 y 5 de agosto.
Artículo N°2: Comunicar la presente declaración al Departamento Ejecutivo Municipal.
Artículo Nº 3: Comunicar la presente declaración, al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut.
Articulo N °4: Regístrese, Comuníquese, Publíquese y Cumplido Archívese.
Dada en la sala de sesiones del Honorable Concejo Deliberante de la localidad de El Hoyo, en sesión Ordinaria del día 17 de Agosto de 2022.-
